معیار استاندارد قرار دادن کیفیت برنج کشور آلوده چه دست های پشت پرده است ؟
درهمین رابطه دکتر سیداسماعیل یزدان پناه مدیرعامل مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران با ابراز گلایه از اینکه استاندارد ۱۲۷پارامترهای لازم برای تعیین برنج درجه یک را ندارد گفت : اخیرا متوجه شدیم در جلسه ایی با حضور ۱۹ نفر که از این تعداد چهار نفر از انجمن وارد کنندگان برنج و دو نفر از وارد کنندگان بودند وتنها یک نفر از موسسه تحقیقات برنج حضور داشت تشکیل شد که مسلما طبیعی بود که نتیجه جلسه این بشود که تعیین استاندارد به سمت و سوی اهداف وارد کنندگان برنج برود مدیر عامل مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران با گلایه از اینکه در این استاندارد معیار قد برنج است گفت : متاسفانه در استاندارد ۱۲۷ که تنها استاندارد برنج در کشور است اصلا موضوع کیفیت را در نظر نگرفته اند وتنها برا اساس قد برنج ، آن را درجه بندی می کنند که برنج های داخلی با کیفیت مثل طارم ، طارم هاشمی حتی با داشتن پارامترهایی مثل طعم ، عطر و هضم آسان در درجه دو قرار میگیرد ، وی در ادامه افزود : حتی در بحث صادرات اگر برنج با کیفیت داخلی در درجه دو قرار گیرد از اعتباربین المللی این برنج های با کیفیت برای صادرات کاسته میشود
رئيس کمیسیون تخصصی بازرگانی داخلی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی مازندران در ادامه با بیان اینکه تغییر این استاندارد به سمت و سوی کیفی شدن لازمه اش نگاه تخصصی به برنج است گفت : در همین راستا جدول استانداردی با ۲۰ پارامترکه با دقت و تخصص تنظیم شد و طی جلسه ایی که در مرکز تجارت برنج تشکیل شد و درآن نماینده موسسه تحقیقات برنج کشور و جهاد کشاورزی و متخصصین مرکز بین المللی برنج حضور داشتند این استاندارد تدوین شده را ارائه کردیم و طبق این تدوین درست و منطقی و معقولانه برنج ها به سه برنج کیفی و پرمحصول و وارداتی با درجه بندی یک و دو سه تقسیم شدند تا براساس این استاندارد تخصصی کیفیت برنج در اولویت باشد ، دکتر سید اسماعیل یزدانپناه هم در پایان با تاکید براینکه تمام تلاش براینست که این استاندارد تدوین شود و امیدوار است که کیفیت برنج درجه بندی برنج دستخوش مافیا نشود و طبق کیفیت برنج مرغوب داخلی این برنج ها عادلانه درجه بندی شود گفت : در همین راستا جلساتی با مجمع نمایندگان مازندران و حتی گیلان داشتیم تا درجه و اعتبار کیفی برنج داخلی به قوت خود باقی بماند و حتی در بحث صادرات با افتخار از درجه یک بودن برنج های داخلی باکیفیت بتوانیم آن را در عرصه بین المللی که مسلما سازگار با تمام ذائقه ها به دلیل کیفیت و طعم بی نظیر و هضم آسان خواهد بود صادر کنیم
